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★をボウルに入れて混ぜておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、みじん切りにしたにんにくを香りが出るまで炒める。
5ミリ～1センチの厚さに輪切りしたナスをフライパンに入れて炒め、少し火が通ったらミニトマトを投入。
ナスに焦げ目がついてミニトマトも皮が割れてきたら火を止め、★を混ぜたボウルに入れて混ぜる。
＠ひあっきー
＠ひあっきー
