作りおき♪そら豆のひたし煮の画像

Description

そら豆を 優しい味で 炊きました。
そら豆臭さが なくなって おいしくなります♪

材料 (2人分)

15粒ぐらい
だし汁
100cc
砂糖
大1弱
しょうゆ
小1
半つまみ

作り方

  1. 1

    そら豆を 房からだして 固めにゆでます。
    中身を とりだしておきます。

  2. 2

    調味料を 小鍋に入れて 沸かします。
    そら豆を加えて 3分ほど 煮ます。そのまま 放置しておきます。

コツ・ポイント

ソラマメをゆでるときは いつも切り込みをいれて 茹でます。荒熱がとれたら ぷっと押して中身をとりだします。
そらまめ・・・・便秘改善

このレシピの生い立ち

そらまめの 詰め放題をしたので、そらまめが たくさんあったので。
少し苦手なので 炊きました。
レシピID : 2200023 公開日 : 13/04/23 更新日 : 16/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Macaw
甘ホクに出来上がりました。作り置くつもりがサクッと無くなりました
写真
memgeg
おいしすぎてびっくり!たくさん作ればよかった!リピします☆

うれしいコメントありがとうございます♪きれいな色~

初れぽ
写真
さとみわ
そら豆大好き♡お出汁で煮るのも上品で美味ね☆子供達にも大好評よ♫

さとみわさんからのレポ嬉しいです♪ブログも拝見してます