ラーメンを巻き寿司風に変身“ラーメン丸”

ラップに大きい焼のりを乗せ、その上にゆで中華麺を乗せ、塩・コショウし、チャーシュー、メンマ、ねぎを乗せてから巻きます。

１の下に敷いているラップを使い、ふんわりラップをして、レンジ（６００ｗで２分程）でチンして温めます。

お鍋にめんつゆを入れ、沸騰したらきざみねぎ、ごま油、コショウを入れ、水溶き片栗粉で硬めにとろみをつけます。