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レシピID :220092

とろりん豆腐★:゚*'しゃきしゃき野菜のきんぴらのせ

とろりん豆腐★:゚*'しゃきしゃき野菜のきんぴらのせ
長いもとピーマン、にんじんのきんぴらがとろ~り感を出してくれます♪

材料 ( 4人分 )

お豆腐
1丁
長いも
1/2本
ピーマン
3個
にんじん
1/2本
*砂糖
小1
*酒
大2
*しょうゆ
大2
*みりん
大1.5
白ごま
適宜
黒ごま
適宜
ごま油
レシピ参照
片栗粉
適宜

1

お豆腐をキッチンペーパーに包んで水気をとっておく。長いも、ピーマン、にんじんは細切りにする。

2

フライパンにごま油大1を入れ、長いも、にんじん、ピーマンを炒める。*印で調味し、とろとろしてきたら白ごま、黒ごまを加える。

3

写真

1のお豆腐を厚さ1cm、5cm四方に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにごま油大2を入れ、両面こんがり焼く。

4

3をお皿に盛り、2を上からのせたら出来上がり!

5

写真

kuisinbouさん作♪2回も作ってくださいました^^具沢山ですね~!ヘルシーで美味しいとのコメントもいただきました♪kuisinbouさん、ありがとうございました★

6

写真

ktmfさん作♪‘やさしい味がした’と言ってくれました。涙ナシでは読めないコメント・・・ありがとう(TT)
私の方こそ感謝の気持ちでいっぱいです★

コツ・ポイント

お豆腐はこんがり焼き色がつくまで焼くと、ひっくり返しやすいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

08/07/02

写真

絹豆腐で☆長いもが入ることでおいしさが倍増しますね♪

あきこさん

お野菜たっぷりで美味しそうです^^!どうもありがとう♡

07/09/14

写真

リピです^^とってもヘルシーで娘も大好き♪美味しくいただきました

クッキープラス

またまたありがとうです♪たくさん食べてもらえて嬉しいな^^*

07/04/14

写真

お豆腐にお野菜たっぷりでとってもヘルシー☆優しい美味しさですね~

クッキープラス

わぁ♪お野菜たっくさんでいいですね^^!ありがとうです♪

07/03/26

写真

柔らかなお味。ぱみさんの人柄が出ているような優しい味でした。

きみ子

わぁ☆早速ありがとうです♪そのコメント恥ずかし過ぎ(*・・*

07/01/23

写真

野菜のとろ~りとしたきんぴらがとても美味しいですね☆栄養満点♪

リナリオ

リナリオさん♪ありがとうっ☆とろ~り感が伝わってくる~~♪

06/09/13

写真

とっても美味しかったですぅ♪お野菜もたくさん採れて満足~^^

haru*pon

haru*ponさん♪お豆腐ふわふわ^^!ありがとう♪

06/06/20

写真

お野菜たっぷりでボリューム満点☆ご飯が進みます~(´∀`*)

かなやん

かなやんさん♪モリモリ食べていただけたかな?ありがとうです!

このレシピの生い立ち

公開日: 05/10/09
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