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(17品)
レシピID :22010
豆腐餃子。
なんてことはない、お肉の半分がお豆腐になるだけ。。でも、なんだか軽い感じ。
材料 （ ４人分 ）
ミンチ
１００gくらい
豆腐
一丁
白菜
4枚
ニンジン
半本
しいたけ
４つ
にんにく
ふたかけら
餃子の皮
すきなだけ
ネギ
すきなだけ
塩コショウ
すきなだけ
中華スープの素
すきなだけ
醤油
すきなだけ
ごま油
すきなだけ
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1
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豆腐は水をよく切ってください。白菜・にんじん・にんにく・ねぎ・しいたけをこまかく切って。
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2
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１．をお肉にくわえてよくこねてください。そして、おすきなように味付けを。
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3
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餃子の皮にうまく包んで。
フライパンにゴマ油をしいて、焦げ目がつくくらいまでやいたら、お水をたして蒸し焼きにしてください。
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