豚肉塩焼きそば
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を少しひき、温まったら、油揚げ、豚肉を焼き色が少しつくくらい焼く。
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2
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ピーマン、もやし、パプリカをいれ、塩を少し入れる。1、2分炒める。
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3
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麺投入。ほぐしながらいれ、大さじ3くらいの水をいれて、麺をほぐす。
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4
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最後に、塩こしょうで、味を整えたら、お皿にもりつけて完成。
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コツ・ポイント
野菜は、余った具材など、アレンジしがいあります!アスパラなんかも最高です!
このレシピの生い立ち
速攻レシピにしやすい、やきそば。いつもソースばかりなので、味変メニューで作りました。