ヒラヒラ大根とアサリの煮物の画像

Description

旬のアサリで簡単にできる1品です

材料 (4人分)

300g
300g
100cc
醤油
大1と大1/2
だしの素
1g
100cc

作り方

  1. 1

    アサリは砂出しする。
    大根はピューラーで薄くスライスし、500wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    鍋に水、酒、だしの素、アサリを入れて沸騰させる。

  3. 3

    2の鍋に大根も入れてさっと煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

だしの素はお好みで。
あまりに込むとアサリが固くなるのでサッと煮て下さい。

このレシピの生い立ち

アサリだけではボリューム不足だったので大根を入れてボリュームアップしました。
レシピID : 2203853 公開日 : 13/04/26 更新日 : 13/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あゆたっくん
直ぐに作れて、染みこんだ大根美味しかったです。ご馳走様でした

大根、美味しいですよね~(^^れぽありがとうございます。