ジュワっとやわらか♡豚肉の生姜焼き
Rosemary＊
作り方
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1
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豚肉を半分に切る。(写真は豚肩ロースです。柔らかくておすすめ☆)
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2
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豚肉以外の材料を全部混ぜる。
(しょうがはすりおろして入れる)
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3
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豚肉を②のタレに漬け込む。15〜30分くらい、お好みで。
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4
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タレに漬け込んだお肉を1枚ずつ広げて焼く。
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5
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表面が白くなって来たら、裏返して焼く。焼きすぎに注意しながら両面焼いて出来上がり♡
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6
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＊豚こまでも美味しく出来ます♪
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7
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♡2013.7.16話題入り♡
作ってくださった皆さん、本当にありがとうございます(o^^o)
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8
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♡2014.6.1 100れぽ達成☆2度めの話題入り♡ ありがとうございます♪
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9
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2015.2.21 クックパッドの春レシピに掲載して頂きました✩
ありがとうございます～*゜
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10
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2020.6.19 クックパッドのリピ決定に掲載して頂きました♪
ありがとうございます～*゜
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コツ・ポイント
焼きすぎないこと☆それだけです‼
お好みで、タレに玉ねぎのすりおろしや、にんにく、砂糖などを加えてもおいしいですよ♡
お好みで、タレに玉ねぎのすりおろしや、にんにく、砂糖などを加えてもおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
結婚以来、いろいろ改良を重ねてたどり着いたわが家の定番料理です♪
すぐに出来てボリューム満点なので出番も多いです♡
すぐに出来てボリューム満点なので出番も多いです♡
Rosemary＊
