パルメザンチーズパウンドケーキ♪分量簡単
レシピID:220460
スパゲティやグラタンくらいにしか使っていなかったので、パウンドケーキに入れてみました☆焼いている時にパルメザンチーズのいい香りが～♪
材料 （ 8×8×18cmパウンド型 ）
| 無塩バター | 100グラム |
| 粉砂糖 | 100グラム |
| 薄力粉 | 100グラム |
| 卵 | 2個 |
| クラフト・パルメザンチーズ | |
| 20～40グラム＆適量 | |
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1
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バターは室温に置いておく。オーブンは170度に予熱する。薄力粉はふるっておく。卵は溶きほぐしておく。
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2
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バターを白っぽく、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜ、粉砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。
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3
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溶き卵を2,3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
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4
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薄力粉をふるいながら加え、きべらやゴムベラで切るように混ぜる。（練らないように）粉っぽさがなくなったらパルメザンチーズを加える。
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5
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型に流し、表面にもパルメザンチーズをふりかけ、170度のオーブンで約45分焼く。
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6
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コツ・ポイント
焼き色がつきやすいので途中でアルミホイルをかぶせた方がいいです☆チーズの量はお好みで加減して下さい♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/10/11
パルメザンチーズを使ってなにか作れないかな、と思って。
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