マーガリンと砂糖をビニール袋に入れてコネコネする。
マヨネーズみたいに柔くなったらOK
1に薄力粉を入れてコネコネ。
よく混ぜてね♪
ココア生地を作る時はここで生地の1/4(約80g)にココアを混ぜる。
*面倒なので薄力粉を混ぜる時じゃなくてここで混ぜました。
20~30分冷蔵庫で寝かせる
生地が手にべたつくようだったらもう少し捏ねて好きな形を作る。
*型抜きでも、寝かせる前ころころ長く転がして切ってもお好みで
150℃20分で焼く。
出来上がり~
子供が友達と作ったものです。
100均のカラースプレーやピーナツクランチ、フルーツミックスゼリーなど自分達が作りたい様に作らせました。
*計る時小麦粉や砂糖がこぼれて計りにくいなあと思ってたのですがボールを置きその上にビニール袋を置いて計りに乗せるとこぼれずに計りやすかったです。
生地をこねすぎても良いの?という質問を受けましたので。
捏ねていくと粉っぽさが無くなってきます。粉気が無くなって生地がひとまとまりになってから2~3度捏ねたら良いと思います。
レシピID :768072 に「クッキー生地の伸ばし方」載せました
型抜きクッキーしたいけど伸ばし方がという方どうぞ
09/04/03
娘さん器用ですね♪可愛く作ってくれてありがとうございます。
09/03/18
ありがとうございます^^ミッキーちゃん可愛いですね~*^^*
09/03/12
いろんな色で作ると可愛いですね^^わんこちゃん可愛い~♪
09/03/12
とても嬉しいお言葉ありがとうございます^^*
09/02/08
娘さん一人で作ってくれたんですね。ありがとうございます♪
09/02/08
可愛く出来てますね*^-^また作ってくださいね。
09/01/31
作ってくれてありがとうござます^^また作ってくださいね♪
08/12/07
すっごく可愛いです。私も真似させてもらおうかしら(*^-^)
幼稚園児と一緒にクッキーを作ろうと起こしたレシピを自分なりにアレンジした物です。
| 外部ブログ用 |
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有難うございます(^_-)-☆
写真が上手に撮れたので(私なりに)・・・あ!もち、味もGoodでしたよ~(^▽^)
今回は紅茶の葉を入れてつくりました。
大人の味かと思いきや、子供達もペロット食べちゃいました~✿
紅茶葉入れたらオシャレですね^^
私も作って見ます♪
子供達食べてくれるかなあ~。
作る前に質問をさせて下さい>< 失敗続きで、(さくさくにならない・・・)クッキー作りがトラウマになりそうなんですが(笑
よく、薄力粉を入れた後は、さっくりまぜないと仕上がりが硬くなる
(グルテンの影響で)と聞きますが、コネコネしても大丈夫なんでしょうか??
大量の作レポが全てを語っているのだとは思うのですが、よーくコネコネしていいのか教えて下さい><
今度バレンタインに挑戦してみようとおもっているのですが・・どれくらいできるのでしょうか;
よーくこねこねする。そうですね、しすぎると固い生地になると思います。
粘土遊びの延長で書いたものなので。
粉気が無くなるまで混ぜたら良いと思います。
たぶん1~2時間でできるのではないでしょうか。
生地を30分程度休ませると良いと思います。
この分量だと、どれくらいできますか??
焼いてみました。
直径3センチくらいで作ったら40個くらいできました。
大きさによってできる数が違うと思います。
焼きあがりは柔らかいので天板ごと冷ますと良いかと思います。
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