スープジャーdeアツアツお粥
バニラ杏仁
作り方
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1
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米は研いで水を切りスープジャーに入れます。
我が家は無洗米なのでそのまま入れます。
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2
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コーン、キノコ類などを入れる場合は、スープジャーに入れます。
ベーコンや干し貝柱はまだだよ。
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3
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米と具材が入ったジャーに、熱湯を注ぎ、グルグルグルと3回ほどかき混ぜてから、いったんお湯を切ります。
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4
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味付けです。ガラスープの素・塩を入れ、熱湯を蓋の線まで入れます。
ベーコンや干し貝柱を入れるなら、今！
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5
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グルグルグル、と3回ほどかき混ぜて、蓋をします。底で米が固まりやすいのでほぐしてね。
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6
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4時間ほどで、ねっとり美味しいお粥が完成しています！しかも熱々！！
気を付けて召し上がれ！
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コツ・ポイント
写真のスープジャーは、380mlサイズのものです。
1回目の熱湯はポット自体と米・具材を温めるため。これをしないと、お湯が冷めてしまうので、お昼に熱々が保てません。また、2回目の熱湯は、蓋の線まで入れてください。お湯が冷めにくいです。
1回目の熱湯はポット自体と米・具材を温めるため。これをしないと、お湯が冷めてしまうので、お昼に熱々が保てません。また、2回目の熱湯は、蓋の線まで入れてください。お湯が冷めにくいです。
このレシピの生い立ち
スープジャーでリゾット・お粥ができる…との噂で、挑戦してみました。380mlあるので、満足感もありますよ。
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バニラ杏仁
