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カワハギの煮付け

レシピID:220780
メイン画像
ご飯が進む煮魚です~。

材料 ( 2人分 )

カワハギ 2,3匹
大6くらい
醤油 大3くらい
みりん 大3くらい
砂糖 小1くらい

1

カワハギの腹を取り出す。

2

鍋に酒、醤油、みりん、砂糖を加え、一煮立ちさせる。

3

カワハギを加え、弱火でコトコト煮る。時々、カワハギに煮汁をかけながら煮る。

4

煮汁がいい感じに煮詰まり、味がしみたら出来上がり~。

コツ・ポイント

水は入れずに煮ることでしょうか?
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10(10人)

09/11/03

写真

釣ってきた夜に刺身と煮付けにしました♪日本人で良かった♪

ガッテン

鮮度抜群ですね!お頭付きで美味しそう~。有難うございます!

09/10/02

写真

小いのが安かったので☆カワハギって食べやすいですよね!

あさひっこ

かわいい!そして美味しそです~。有難うございます!

09/08/14

写真

私好み。美味しかった〜(*´∀`*)

写真 れもんくっきぃ

とっても美味しそう~。ありがとうございます~。

09/07/22

写真

冷凍の魚だから味の染み込み悪かった…次はちゃんと生でリベンジ!

ゆめ苺

でもでも美味しそうですよー。次回は生でチャレンジを~。

09/07/03

写真

とっても短時間で味が染みておいしかったです♪また作ります*^^*

marrypink

味がしみてて美味しそうですねー。有難うございます~。

09/05/30

写真

家にある調味料だけで、簡単に美味しく出来ました☆

kyoka2007

ご飯が進みそうな色ですねー。美味しそう!有難うございます!

09/04/30

写真

祖母の作ってくれた味に似て懐かしく美味しくいただきました!

写真 un ami

わー味がしみてて美味しそうですー。懐かしの味…嬉しい限りです

09/04/24

写真

とっても美味しかったです!次もこの味付けにお世話になりますね♬

写真 通行人ですます

ご飯が進みそうな照りですね~。美味しそう!有難うございます!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:05/10/13
和の基本でしょうかね~。

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