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レシピID :220780

カワハギの煮付け

カワハギの煮付け
ご飯が進む煮魚です~。

材料 ( 2人分 )

カワハギ
2,3匹
大6くらい
醤油
大3くらい
みりん
大3くらい
砂糖
小1くらい

1

カワハギの腹を取り出す。

2

鍋に酒、醤油、みりん、砂糖を加え、一煮立ちさせる。

3

カワハギを加え、弱火でコトコト煮る。時々、カワハギに煮汁をかけながら煮る。

4

煮汁がいい感じに煮詰まり、味がしみたら出来上がり~。

コツ・ポイント

水は入れずに煮ることでしょうか?

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

11/12/18

写真

子供の離乳食に初カワハギ☆嬉しそうに食べてくれました。

あきあんづ

おぉ!離乳食のお役に立てたとは嬉しいです!有難うございました

11/12/16

写真

珍しくカワハギ♪美味しい味付けでした(#^.^#)ご馳走様ぁ♡

うさぎ君

いえいえ〜。美味しそう〜。ありがとうございました!

11/12/05

写真

砂糖の代わりに水飴を使いました。美味しかったです(^^)

ひろしき

水飴ですか!照りもでそうですね!今度試してみます!

11/02/24

写真

初めてのカワハギ煮つけです♪おいしかったぁ~❤

*つらら*

美味しそうです~。お作り頂き有難うございます!

11/02/15

写真

こってりで白いご飯に合って美味しかったです♪^^

kosiro

美味しそう~。ホントご飯に合いそうですね!有難うございます~

11/02/04

写真

ごはんに合いますね!旦那さん&娘も気に入ってくれました♡

サオリ

食欲をそそる照りですね!美味しそう~。有難うございます!

10/11/19

写真

豆腐と牛蒡入りで。ご飯にぴったりでおいしかったです。

とと郎

お豆腐にごぼうもとは!アレンジ有難うございます!!

10/09/15

写真

ご飯に合う味つけで美味しかったです☆他の魚でも作ってみます。

kimikof

しょうが?ネギ?香味野菜っぽいのがすごーく美味しそうです!

10/06/08

写真

唐揚げばかりだったけど、煮ても美味しくてびっくり!

ぴろこ☆ぴろこ

照りがまたいいですね!美味しそう!唐揚げも美味しそうですね!

10/05/31

写真

初めて、カワハギの煮付けに挑戦☆★簡単で美味いし~♪^^☆

★☆mio☆★

メインですね!味がしみてて美味しそう!有難うございます~。

10/03/31

写真

かわはぎはこのレシピでって決めてます☆ またリピしま~す♪

かえこんぼ

美味しそうです~。有難うございます!嬉しい限りです!!

10/02/22

写真

毎回このレシピでかわはぎいただいてます^^美味しい~♪

かえこんぼ

「毎回」とは!なんて嬉しい一言でしょう!有難うございますー!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/10/13
和の基本でしょうかね~。

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