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キスの煮付け

レシピID:220782

天ぷらにすることが多いキスですが、煮付けてもおいしいですー。

材料（ 2人分）

キス	５，６匹
酒	大６くらい
醤油	大３くらい
みりん	大３くらい
砂糖	小１くらい

1: キスの腸をだす。

2: 鍋に、酒、醤油、酒、みりん、砂糖を加え、一煮立ちさせる。

3: 煮立ったらキスを加え、コトコト煮る。時折、キスに煮汁をかけながら煮る。

4: いい感じに煮汁が煮詰まって、味がしみたら出来上がり～。

コツ・ポイント

水を入れずに煮ることでしょうか？

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/07/02

キスを煮たのは初めて。ダンナが喜んで食べてました♪おいし！

ま～～ちん

それはそれは有難うございますー。とっても美味しそうですねー。

07/11/29

キスで煮付け　初めてでした！！　食べやすくで最高(*^。^*)

ＳＨＩＯＲＥＯ

しみてますね～。とっても美味しそうです～。有難うございます！

07/11/20

きすの煮付け大好きです！また作りたいです。

ラブチョコ晴

味がしみてますね！ご飯が進みそうですね！美味しそう！

07/07/08

キスの煮付けもいいですねぇ。ご飯にすごくあう。

みとー

煮付けもいけますよね。美味しそう！ありがとうございます！

07/03/24

きすを煮付けたのは初めてでしたがやっぱりおいしいかったです☆

くぅmama

ありがとうございますー。味がしみてて美味しそうです！

このレシピの生い立ち

公開日：05/10/13

煮魚の作り方の基本でしょうか？

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