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新じゃがいもは洗って皮ごと、鶏もも肉をひと口大にカットする。
あたためたフライパンで鶏肉に焦げ目がつくまで焼く。
サラダ油を入れ、新じゃがいもは皮目を下にし中火でカリッとやく。
酒大さじ2を入れたら弱火にし、新じゃがいもに火が通るまで蒸焼きする。
砂糖、醤油、みりんを入れ中火にしタレを絡め、照りがでたら枝豆などをかざり出来上がりです！
レポ感謝です！
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yanykana
