ふんわり油揚げとわかめのみそ汁♪の画像

Description

☆2013年10月14日話題入り☆
油揚げって5枚入りとかで余りませんか?そんな時はみそ汁に入れちゃいましょう!

材料 (3人分)

700cc
1枚
大さじ1/2
だしの素
小さじ2
みそ
大さじ2と1/2
お湯(油抜き用)
適量

作り方

  1. 1

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    油揚げをお湯をかけ油抜きします。ざーっとかけて。冷めたら2センチくらいの細切りにします。

  2. 2

    沸騰したお湯にだしの素、乾燥わかめをいれる。

  3. 3


    わかめが戻ってきたら、油揚げを入れます。

  4. 4

    油揚げがふんわりしてきたら、みそを溶かし入れひと煮立ちさせたら完成!

コツ・ポイント

油揚げをふんわりさせる事。

このレシピの生い立ち

油揚げが余っていて、かわいそうだったから。
レシピID : 2210556 公開日 : 13/05/02 更新日 : 13/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

123 (73人)
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abo333
油揚げ消費に。美味しかったです!
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♡mio1216♡
リピです。ねぎの青い部分も入れました。美味しかったです。
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KORO♪
美味しくできました(*^.^*)