ヘルシー、簡単&美味しい ケールチップス
Description
ビールのお供に、ヘルシーおつまみ♪
材料
(1人分)
ケールの葉
2枚
オリーブオイル
大1ぐらい
お塩
小1/2ぐらい
ガーリックパウダー
小1/2ぐらい
作り方
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1
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ケールを洗いペーパータオルで水分を拭き取る。
茎は取り除き、適当な大きさに切る(手でちぎってOK)。
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2
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大きめボウルにオイル、塩、ガーリックパウダーを入れかき混ぜる。
ケールの葉をボウルに入れオイルを葉に絡ませる。
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3
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オーブンを170℃(華氏350度)に温める。
ケールを焼き用パンに重ならないように広げる。
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4
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温まったオーブンに入れ、10分程度焼く。
カサッ、パリッとなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
オイル、塩、ガーリックパウダーは適量です。
ピリ辛がお好みの方はチリパウダーやカイエンペッパーを加えても。
今回は塩、ガーリックパウダーを使いましたが、クレイジーソルトやガーリックソルトを使っても、オリーブオイルをごま油にしてもOK。
ピリ辛がお好みの方はチリパウダーやカイエンペッパーを加えても。
今回は塩、ガーリックパウダーを使いましたが、クレイジーソルトやガーリックソルトを使っても、オリーブオイルをごま油にしてもOK。
このレシピの生い立ち
ビールを飲もうとして、おつまみがなかったので。
簡単にできて、すっごく美味しかったです。
簡単にできて、すっごく美味しかったです。