HMで簡単チョコケーキの画像

Description

作って半日くらいはふわふわ、1日たつと、ずっしりなチョコケーキです。

材料

2個
バター(有塩でも無塩でも)
40g
牛乳1
40ml
牛乳2
60ml
ティースプーン山盛り1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ケーキ型に、分量外のバターを塗るか、オーブンシートをひく。

  2. 2

    板チョコは割っておく。
    バターはサイコロ状に切っておく。
    (溶けやすくするため)

  3. 3

    耐熱皿に板チョコ、バター、牛乳40mlを入れ、設定温度55度でレンジであたため。
    もちろん湯煎してもOK!

  4. 4

    3をよくかき混ぜておく。

    出来たら、オーブンを180度で予熱

  5. 5

    写真

    ボウルに3と、残った材料すべて入れて
    粉っぽさがなくなり、色が均一になるまでよく混ぜる。

  6. 6

    型に流し込み、オーブンで20分焼く。

  7. 7

    焼けたら、焦げ防止のためアルミホイルをかぶせ、さらに20分焼く。

  8. 8

    これでも焼けてない場合、10分ずつ焼いていく。

  9. 9

    写真

    焼けたら、型に入れたまま冷まし、完全に冷めたら冷蔵庫へ

  10. 10

    粉砂糖をかけたり、クリームやフルーツをそえてみたり、ナッツを入れてみたり…とアレンジしてみても美味しいと思います!

コツ・ポイント

簡単ですが、焼くのに少々時間がかかります。
ヨーグルトは入れることで、よりしっとりします。
食べるときにヨーグルトの味はしません。
1日たったケーキの方がずっしりして味がなじんでて美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスが大量にあって、ホットケーキ以外で楽しみたい!と思い作ってみました。
レシピID : 2212493 公開日 : 13/05/05 更新日 : 13/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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めろんぷりんちょ
簡単に上手く美味しく作れました!!

美味しそうに焼けてます!!つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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wimper♪
すごく簡単においしくできました!

いい感じに焼けてますね♪