ちくわいかだのアーモンドピカタ
作り方
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1
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ちくわの皮をむいて2つに切り、縦半分に開くように切リ目を入れる
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2
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端から包丁目を入れ、爪楊枝を刺して平らになるようにとめる
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3
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小麦粉を薄くまぶし、溶いた卵にくぐらせてアーモンドをまぶす
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4
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フライパンに油を入れ、卵に火が通るまで焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
ちくわと粉チーズに塩が入っているので卵には味をつけなくても大丈夫です。
アーモンドの量はお好みで。
アーモンドの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
トン 皮付きアーモンドスライスをいただいたのでレシピを考えてみました。