じゃがいももち
レシピID:221392
おつまみ、おやつ、離乳食に。
材料 （ ８個分 ）
| じゃがいも | 3個 |
| サラダ油 | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ3くらい |
| 牛乳 | 大さじ２～３ |
| みりん | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
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1
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ジャガイモは皮をむき、適当に木って水に晒し、鍋でゆでるか電子レンジ加熱で完全に火を通して水を切り、つぶす。
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2
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１に、塩、片栗粉、牛乳を混ぜて８等分して薄いハンバーグ状にする。
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3
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フライパンに油を引き、２を両面焼いて、みりん、しょうゆをからめる。
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：05/10/17
知り合いに教えてもらいました。
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