ふわふわ簡単♪癒しのキャラメルマキアート
Description
ホッとひと息スタバ気分♪朝食、おやつ、食後、ヘルシーまろやかカフェオレ♪ミルクフォーマーや泡立て器でも簡単フォームミルク
pokoぽん☆彡
材料
（１人分）
■
《ホットキャラメルマキアート》
濃いめドリップコーヒーorインスタントコーヒー＋湯
大さじ５
牛乳or豆乳orオーツミルク
～150cc
キャラメルシロップorバニラシロップorガムシロップor砂糖＋バニラオイル
小さじ２前後
小さじ２ほど
■
◆アイスキャラメルマキアート→ID:2215572
■
◆オーツミルクや泡立たない場合は追加↓
■
〈ムースフォームキャラメルマキアート〉
■
生クリーム＋砂糖orらくらくホイップ、冷凍ホイップクリームID:2143566
■
◆アイスムースフォームラテ→ID:6258220
■
◆桜ラテアート→ID:7146894
■
◆子供大好きキャラメルスチーマー→ID:2215489
作り方
-
-
1
-
濃いめのコーヒーを作る。
※インスタントは大さじ５の湯に粉を加えて溶かす。
-
-
-
2
-
鍋に牛乳とモナンキャラメルシロップを入れて鍋肌がフツフツするまで温める。
※甘味はガムシロップや砂糖などでもOKです。
-
-
-
3
-
鍋を斜めに傾け、小さな泡立て器で２分ほど左右にシャカシャカして泡立てる。
※１分～お好みの泡立ち加減でOK
-
-
-
4
-
コーヒーを加えてカップに注ぎ、キャラメルソースをかける。
※泡立ちが弱いとキャラメルソースが沈みます。
-
-
-
5
-
〈ムースフォームキャラメルマキアート〉
ホイップクリームを絞り、キャラメルソースをかける。
-
-
-
6
-
〈三層〉
泡立ったら、鍋に泡を残してカップに牛乳だけを注ぐ。
※画像は豆乳。
-
-
-
7
-
カップのフチにあてたスプーンにコーヒーをつたわせて静かに注ぐ。
-
-
-
8
-
鍋に残った泡をのせ、キャラメルソースをティースプーンなどで細く線がけする。
-
-
-
9
-
《ヘーゼルナッツバージョン》
→ID:2215641
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもミルクフォーマーで作っていたレシピです。
フォームミルクの機械が壊れてしまい、小さな泡立て器でやってみたら、意外と泡立ちました！
フォームミルクの機械が壊れてしまい、小さな泡立て器でやってみたら、意外と泡立ちました！
pokoぽん☆彡
