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(27品)
レシピID :221576
お鍋１つで簡単クリーミーグラタン
家にある材料でお鍋１つで簡単にできるグラタンです♪
材料 （ 2人分 ）
鶏肉
１００ｇ
むきエビ
１００ｇ
玉ねぎ
１/２個
きのこ
１袋
マカロニ
５０ｇ
とけるチーズ
大１＋α
小麦粉
大４
牛乳
３００ｍｌ
バター
大１
コンソメ
１個
パン粉
適量
塩コショウ
適量
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1
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マカロニを袋に書いてある茹で時間で茹でる。
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2
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鍋にバターを入れて、玉ねぎ、鶏肉、むきエビ、きのこを炒める。
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3
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２の鍋に小麦粉を入れて良くなじませたら、牛乳を５０ｍｌづつ鍋に入れてダマにならないよう良くかき混ぜる。
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4
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クリーミーなソースになったら、コンソメと塩コショウで味を整える。
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5
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４の鍋にマカロニを入れる。そのとき一緒にチーズ大１も入れる。
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6
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グラタン皿に入れて、お好みの量のチーズとパン粉をかけて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり♪
お返事送れちゃってごめんなさいm(__)m
私も最初はホワイトソースって面倒だろうなぁって思ってたんですが、
自分好みの味にするにはチャレンジあるのみと思い、挑戦したら思いのほか簡単に出来上がったレシピでした。
美味しいとの嬉しいご報告ありがとうございました。