超簡単おつまみ♡豆腐の韓国風チーズ焼き
Description
包丁いらずの簡単過ぎるメニュー♡♡
簡単なのにめちゃウマです‼(o^^o)
簡単なのにめちゃウマです‼(o^^o)
材料
(グラタン皿 2皿分)
1丁
刻み葱(なくても◎)
適量
適量
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【タレ】
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1と1/2
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1〜2
ごま油
小さじ1
作り方
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1
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豆腐はレンジで2分くらい加熱し水切りする
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2
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【タレ】の調味料を合わせておく
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3
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グラタン皿に豆腐を入れスプーンで適当につぶす
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4
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合わせておいたタレを豆腐にかけて適当に混ぜる
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5
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チーズを乗せてオーブントースターで焼く
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6
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チーズにこんがり焼き目がついたら出来上がり♪
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7
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韓国のりをちぎって乗せ、お好みでねぎをトッピング♪
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コツ・ポイント
コチュジャンの分量はお好みで調整してください♪♪
このレシピの生い立ち
チーズ、コチュジャン、豆腐大好き♪♪
ズボラなので超適当に作ってみました♪( ´▽`)
ズボラなので超適当に作ってみました♪( ´▽`)