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レシピID :221818
超簡単☆シュークルート
フランス アルザス地方の酸っぱい煮込み。見ためはちょっと地味、でも美味しいですよ。粒マスタードを添えても。
材料 （ ２人分 ）
キャベツ
１／２個
粗挽きソーセージ
２本
フランクフルト
２本
ブロックハム
１００ｇ
バター
１０ｇ
オリーブオイル
大さじ１
白ワイン
１５０ｃｃ
白ワインビネガー
大さじ３
コンソメの素
１個
ローリエ
１枚
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1
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キャベツを千切りにする（山盛りです＾＾）。ブロックハムは半分に切り、ソーセージは皮が破れるのが嫌ならフォークで何箇所か穴をあけておく。
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2
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バターとオリーブオイルを熱し、キャベツを炒める。しんなりしたら、白ワイン、ワインビネガー、コンソメ、ローリエを加える。
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3
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沸騰したらハム、ソーセージ、フランクフルト、塩胡椒を加え、蓋をして１５分煮る。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
251件
(204人)
盛り付けセンス少し分けてください笑。素敵レポ感謝です♪
ご飯も一緒で美味しそうだな～♪可愛いレポありがとうございます
追っかけレポありがとう！外の葉っぱも美味しく食べられますね。
酸っぱいキャベツが美味しいんですよね☆ありがとうございます。
またまた可愛い画像のレポありがとうございます。美味しそう☆
茹で卵で見た目が可愛くなりますね～☆レポありがとうございます
お口に合って嬉しいです＾＾パンも美味しそうですね～。
お節と全く違う味を欲しますね＾＾レポありがとうございます。
ありがとうございます♪キャベツが美味しいんですよね～。
な～んてお洒落な会社なの♪私も混ぜて欲しかった～笑。ありがと
好みが分かれて皆ハッピーね＾＾つくれぽありがとうございます。
喜んでいただけて嬉しいな♪美味しそうな画像に見入ってしまった
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