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レシピID :221825
炊飯器でカンタンチャーシュー（焼豚）♪
チャーシューは作りおきしていろいろ利用できますね♪
豚肉の部位はお好みでバラでもモモでもOKです
調味料とお肉入れてスイッチON！あとはたまに様子見がてら転がすだけのカンタンさ♪ 焼き豚特有のタレの香りがたまりませんよ
豚肉の部位はお好みでバラでもモモでもOKです
調味料とお肉入れてスイッチON！あとはたまに様子見がてら転がすだけのカンタンさ♪ 焼き豚特有のタレの香りがたまりませんよ
材料 （ お肉350ｇ ）
豚肉（かたまり）部位は好みでOK
約350g位
ねぎ
3･4本位
しょうが
ひとかけ（親指大）位
にんにく
ひとかけの半量
ごま油
大さじに半分
塩胡椒
適宜
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ3
みりん
みりん大さじ1
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1
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お肉のかたまりに塩胡椒をすり込み、(たこ糸でしばって)
フライパンで焼き目をつけます（中に火を通す必要はありません）
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2
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お釜の中にねぎとしょうが以外の材料をいれ、さっと混ぜ合わせます。そこへ焼き目をつけたお肉を脂の部分を下にして置きます。その上にねぎとしょうが
を置き、ふたをして炊飯スイッチON！
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3
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②の写真ではもも肉をたこ糸でしばっていますが、今回、バラ肉をしばらず作ってもOKでした。しばる工程は省略かも＾＾ｖ
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4
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しばらく、ほったらかし～
蒸気がでてくると、焼豚のタレのいい香りがしてきます♪
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5
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一度ふたをあけ、（熱い蒸気に注意して）お肉にタレをなじませながら上下ひっくり返します。
（めちゃくちゃいいにおい♪）
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6
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またふたをして10分か15分おきくらいにひっくり返し、
スイッチが切れるまで、トータルで3回くらい、お肉をお釜の中で転がしてあげる感じ。
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7
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スイッチが切れたら出来上がりですが、10分くらいふたをしたまま放置します（保温スイッチに切り替わった場合は電源を切っちゃってください）
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8
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お釜から取り出します。
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9
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たこ糸を切って、お釜に残ったタレをからめます。
なかなか本格的っぽい♪
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10
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切り分けて、はい出来上がり♪
ちょっと薄く切りすぎました＾＾；しっかり中まで火も味も通ってます。
お肉もやわらか～。
ラーメン・チャーハン・酒の肴にもOKです＾＾ｖ
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11
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★ご注意ください★
炊飯中に炊飯器の蓋を開けると、危険が伴う可能性があるようです。 →
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炊飯器の取り扱い説明書等でも、禁止事項とされている
場合があるので、確認の上、お試しください
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9月7日更新
トップ写真と⑬はバラ肉で
レシピ工程の写真はもも肉です
ややこしくてごめんなさい<(_ _)>
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たくさんのアクセス＆みなさんのつくれぽのメッセージ
本とにありがとうございます
(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(30人)
遅くなってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ；美味しそ♪ありがとう(*u_u*)
遅くなってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ；美味しそ♪ありがとう(*u_u*)
遅くなってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ；美味しそ♪ありがとう(*u_u*)
健康的に薄味もいいかも？れぽありがとうございます＾＾♪
炊飯器ってスゴイですよね＾＾れぽ(人'▽｀)ありがとう☆
卵の黄身がたまらん(｡>∀<｡) (人'▽｀)ありがとう☆
両方いいとこありますもんね＾＾れぽ(人'▽｀)ありがとう☆
ラーメンどうでしたか？ｱﾘｶﾞﾄ♪(*'-^)-☆ﾊﾟﾁﾝ♪
リピｻﾝｷｭです♪すっごいvolumeに圧巻で～す(^o^)
ご期待に答えられてよかったです(｡>∀<｡) ありがと～♪
すっごい豪華なチャーシュー麺ですね(｡>∀<｡)ありがと～
こんなに何度も作って頂いてほんとありがとう♪(人ﾟ∀ﾟ*)♪
正月用の焼き豚を簡単に作れないかと探していたところ、sweetpiaさんの”炊飯器で超簡単”に目が止まり、早速作ってみました。出来上がりはというと、素晴らしい！！の一言です。簡単でズボラな私にはピッタリ。短時間であんなに本格的な焼き豚が作れるとは思いませんでした。あと２本作りまーす!
私も“超簡単”にひかれて、焼き豚に初挑戦してみました！
御節用に作って家族にも大好評でしたよ。夫のリクエストで昨日もまた作りました。
おいしいレシピをありがとうございました！
簡単で、すごく美味しくて！！主婦大助かりです！＾＾
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
炊飯器でチャーシューだなんて！すばらしい発想ですね～
ホント目からウロコって感じで、美味しかったし～最高です！
主人からも久しぶりに『結婚してよかった～♪』って褒めて貰いました♪
好みがストライクだったら、結婚して良かった～って言ってくれるんですよ。
主人なりの最上級の褒め言葉らしいです＾＾；
じゃがいもを一緒に入れたのですが、コレ今度試してみてください！
美味しいタレをたくさん吸って、ホクホクで美味しかったです☆
ホントにいいレシピありがとうございました～
実は昨日もリピで頂いたのですが、一瞬でうりきれてしまって、画像がとれなかったので（笑）お礼かたがたコメントです（＾＾）
うちの旦那様は食べるのが（作るのも）大好きで、なんでもよく食べてくれますが、なっかなか「ウマイ」っていいません（＋＋）
こっちが「美味しかった？」って聞くと、「美味しかったよ」って返ってきます。
ところが！！昨日は 無言で黙々と食べた後、手を合わせて「ウマイ！ありがとう！」ですって（驚！！）
素敵レシピありがとうございます。またすぐにリピすると思います♥