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山形名物玉こんにゃく

レシピID :221855
メイン画像
地元では３～５個を串に刺して１本１００円で売ってます。
sa_yuki sa_yuki

材料

玉こんにゃく 適宜
酒 適宜
だししょうゆ 適宜
するめ（さきいかでも可） 適宜

1

こんにゃくは酒で乾煎りする。

2

鍋に、だししょうゆ・するめを入れ、こんにゃくがかぶる程度の水を加える。

3

中火で汁気がなくなるまで煮る。

4

串に刺し、からしをつけていただく。

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/01/20

写真

子供達が大好きで、体にいいおやつになりました。

おこやぁ

作っていただきありがとう！チビちゃん達喜んでくれてウレシイ♪

07/08/27

写真

するめが効いていて、お店で食べるのと同じ味がしました！

++ゆゆ++

作っていただきありがとうございます！わ～！一杯で美味しそう！

07/05/02

写真

昔、山形で食べました。するめ、なんですねぇ。薄かったのでまた挑戦

mie33

作っていただきありがとうございます！時間をおいた物も美味です

07/04/26

写真

お〜い〜し〜い〜！！ 激ウマです！！！

mamamin

リピしていただきありがとうございます！うれしいです☆☆☆

07/04/23

写真

濃すぎたのでリピします！途中味見が最高でした！するめが(≧▽≦)

mamamin

作っていただきありがとうございます！そう、するめがポイント♪

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:05/10/20

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