ニガウマ☆ゴーヤのオイスターマヨ炒め♪

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Description

苦味がマイルドに(*^。^*)
子供も食べられます!

材料 (2人前)

2個
ひとつかみ
マヨネーズ
小さじ1
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れ、卵をざっくり炒める☆

  2. 2

    いったん、卵を取り出し、豚肉☞ゴーヤ☞桜海老を炒め、卵をもどす☆

  3. 3

    オイスターソースを入れざっくり混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味が苦手なら、スライス後塩で揉んでしばらく置き、水にさらしてください☆

このレシピの生い立ち

ゴーヤチャンプルーに飽きたので・・・
違う味を求めて研究中です☆
レシピID : 2220661 公開日 : 13/05/12 更新日 : 13/05/12

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