«かなやんのレシピ (71品)
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さくさく*チーズスティック

レシピID:222670
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たまには甘くないクッキーはいかがですか??チーズ味はおつまみにもぴったり*ついつい手が出るスティッククッキーです♪

材料 ( 天板一枚分 )

バター 50g
砂糖(入れなくても)
大さじ1
M1個
エダムチーズパウダー
30g
*薄力粉 70g
*強力粉 70g
*BP 小さじ2/3
*ナツメグ(お好みで)
小さじ1/4

1

バターと卵は室温に戻しておく。*粉類は合わせてふるっておく。

2

軟らかくしたバターに砂糖を加え、ホイッパーでよくすり混ぜる。溶き卵→チーズの順に加えてさらに混ぜる。

3

粉を一度に加え、ヘラに持ち替えて練らないようにさっくり混ぜあわせる。粉っぽさが無くなったら、一まとめにし、二等分してラップに移す。

4

写真

厚さ5mmの長方形(大体で)に伸ばして、冷蔵庫で30分~1時間寝かす。オーブンは170度に予熱する。

5

写真

5~7mm幅にカットし、お好みでねじって天板に並べる。温めたオーブンで11分程焼き、そのまま天板の上で冷ます。

6

コツ・ポイント

薄力粉のみでもいいです。ノンシュガーにしても♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(8人)

08/06/09

写真

甘くないクッキー。チーズ好きにはたまらない旨さ~^^

写真 8itao8

気に入って頂けて嬉しいです♪綺麗なネジネジですねー凄い☆

07/10/12

写真

流木風♪黒胡椒&くるみ入り、エダムトッピングで大人のおやつ。

lareinemille

美味しそう(。→ˇー←)アレンジ大歓迎です☆ありがとう~。

07/08/28

写真

半量はお友達特製のゆかり入り♡驚愕のさくさく食感Σ(゚Д゚; )

写真 さぶ餅

ゆかりって手作りできるん?凄ーい(゚∀゚*)ありがとう♪

07/03/03

写真

チーズ味もこれまたおいしい♪半分は青海苔入れてみました^^

写真 twin-twin

青海苔ver美味しそう(゚∀゚*)そのアイデア頂き!有難う✿

07/02/21

写真

捻るの忘れましたけどさくさく*辛党?のチビちゃんへプレゼントです

写真 Kayosan

辛党チビちゃんにも気に入って貰えたかな(*´艸`*)有難う♥

06/11/26

写真

形がいびつになった(涙)でも後引く美味しさですね!お酒が欲しい!

写真 ゆきあゆ

気に入って頂けて嬉しいですヾ(〃^∇^)ノ♪ありがとう*

06/10/03

写真

全粒粉でざくざくに☆おいしく頂きました!

写真 hanacho77

ついつい後引きますよね♪ありがとうございました!!

06/06/15

写真

ビールにも合う・・・おいしいクッキーですヾ(@~▽~@)ノ

写真 櫻子のママ

おつまみにもピッタリですよね!って飲めないけど(A´∀`;)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/10/25

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