昆布茶が決め手! かぶの浅漬け

昆布茶が決め手! かぶの浅漬け
100れぽ達成感謝(^^)/
使いきれない浅漬けの素は、もう不要です!
昆布茶とお酢でおいしい浅漬けが作れちゃいますよ♪
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材料 (3~4人分)

かぶ
2個
かぶの葉
1個分
ひとつまみ
◎自然塩
小さじ1/4~
◎昆布茶
小さじ1弱
◎酢
小さじ1

1

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かぶの皮を剥き、3~4mm厚さのいちょう切り半月切りにする。
葉っぱは3cm程度の長さに刻む。

2

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ビニール袋にかぶと葉っぱを入れ、鷹の爪と◎印の調味料を入れて軽く揉む。

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袋の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分以上漬ける。
途中で味見をし、味が薄ければ塩を足す。

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☆14.03.10話題入りしました☆
沢山のつくれぽありがとうございます♪

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☆14.3.26☆
「こんぶ茶」の人気検索で1位になりました♪

6

☆15.7.12クックパッドニュースに掲載されました☆
http://cookpad.com/articles/8204

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☆16.05.22 つくれぽ100人達成しました☆
たくさんのつくれぽありがとうございますヽ(´▽`)/

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コツ・ポイント

塩の量はかぶの大きさによって調整してください。

このレシピの生い立ち

あまり使わないのに冷蔵庫で場所を取る浅漬けの素が邪魔だったので、買わなくても済むよう浅漬けの素風味に仕上げました
レシピID : 2229925 公開日 : 13/05/21 更新日 : 16/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

108 (102人)

16/05/24

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美味しかったです!倍量で作りましたが、あっというまになくなりそう

おにじろう

今の時期にさっぱり美味しいですよね♪ 初れぽ感謝です☆

16/05/23

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かぶの漬物初めてですが美味しくできました♡感謝♡

nontan0201

かぶの漬物も美味しいですよね♪ 初れぽありがとうございます☆

16/05/22

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さっぱりしてて美味しかったです(*^_^*)

かなころっぴ

暑くなってきたのでさっぱり美味しいですね。りぴ感謝です☆

16/05/21

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塩昆布があったのでいれました☆ おいしいです♪

♪のんちゃんママ♪

同じ昆布なので塩昆布でも美味しいですよね。初れぽ感謝です☆

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