米粉クレープ ( •ॢ◡-ॢ)♡

バターはレンジで溶かしておく。粉類はボールに入れ泡立て器でくるくる混ぜておく。卵と豆乳を別のボールに混ぜておく。

粉類のボールに卵と豆乳を少しずつ加えて行き、溶かしバターも混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分寝かせる。

温めたフライパンを一旦濡れ布巾の上で冷まし弱火にし、サラダ油（分量外）を敷いて、小さめお玉で生地をすくって流す。