朝食*明太子チーズトーストサンド*簡単!

朝食*明太子チーズトーストサンド*簡単!

Description

何気なく作ったら娘が感動。「ママ、毎日これ作って!」というわけで今朝も♡クッキングパパレシピノミネート感謝♡れぽ感謝♡

材料 (1人分)

食パン(8枚切)
2枚
1個
明太子
1切れ
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    とろけるスライスチーズに、明太子をのせて伸ばしておく。

  2. 2

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    お好みでバターをひいたフライパンに溶き卵を流しいれ、裏面が固まったら火を止めて、明太子つきスライスチーズをのせる。

  3. 3

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    チーズの大きさに合わせて卵の四方をパタパタと折る(これ楽しい!)

  4. 4

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    食パンの上にパカッと載せてサンドする。チーズのおかげでぴったりサイズ。

  5. 5

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    トースター(強火)で軽く焼き色を付けて出来上がり。

  6. 6

    写真

    二つに切って、召し上がれ。

  7. 7

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    話題入りしました。作ってくださった皆様に大感謝です。

  8. 8

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    クッキングパパ「我が家のテッパンごはん」にノミネート。感激です。

コツ・ポイント

簡単です。コツは上の手順にあるように、
①最初にチーズに明太子を塗っておく
②卵に①のチーズをのせる前に火を止める
③その際、チーズを下に(明太子を上に)する
以上を守ると、卵はとろり、明太子にもフレッシュ感が残って、おいしいんだって!

このレシピの生い立ち

娘の好きなものをまとめたサンドイッチ、予想以上においしかったらしい……☆ 毎朝作ってます。最近は遊びに来た娘の友達にも。
料理画像は昔ガラケーで撮ったもの。今ならもっとおいしそうに撮れるけど、愛着があって変えられない…
レシピID : 2231102 公開日 : 13/05/22 更新日 : 17/09/26

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