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海老は下処理をしておく。玉葱とにんにくはみじん切りにする。
トマトは熱湯につけ冷水にとる。種を取りざく切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら玉葱を炒める。
海老→トマトも加え、トマトを潰しながら煮る。
海老に火が通ったら、塩胡椒で調味する。仕上げにパセリをふる。
おぉ〜、美味しそうだよ〜！プリプリ海老は最高よね♥まだまだ私大、更に国立待ってるよ。今更「推薦にしちゃえばよかった…」と弱気。
気になってただなんて嬉しい〜♥エビとトマト合うよね♫高いから我が家ではあまり登場しないけど（笑）盛り付け素敵ね有難う☺
ねっちゃ〜ん(>ω<)無理せずねレポ送ってくれて本当に有難う♥立派な海老だね美味しそう！寒暖差激しい季節だけど体調に気をつけてね
龍青空ママ
龍青空ママ
