納豆でそうめんチャンプル~♪の画像

Description

冷蔵庫にある食材で簡単ランチに~(*´∀`*)

材料 (一人分)

1束
1パック
1/3束
小1個
ごま油(炒め用)
適量
塩、胡椒
少々
だしの素(顆粒)
少々
めんつゆ
少々

作り方

  1. 1

    そうめんを表示通りにゆでる。
    その間に、ニラを3センチくらいに切り、玉葱はスライスにする。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油でニラ、玉葱を炒めて塩胡椒、だしの素を加える。

  3. 3

    火が通ったらゆでたそうめんと納豆を加えて手早く炒める。

  4. 4

    味を見ながらめんつゆを加えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

ゆでたそうめんにサラダ油を少量混ぜておくと、くっつきにくく炒めやすいと思います。
シーチキンやしらすを加えても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

賞味期限が近い納豆を消費したくて、一人ランチに作ってみました。
レシピID : 2233734 公開日 : 13/05/24 更新日 : 13/05/24

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