納豆でそうめんチャンプル~♪
作り方
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1
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そうめんを表示通りにゆでる。
その間に、ニラを3センチくらいに切り、玉葱はスライスにする。
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2
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フライパンを熱してごま油でニラ、玉葱を炒めて塩胡椒、だしの素を加える。
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3
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火が通ったらゆでたそうめんと納豆を加えて手早く炒める。
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4
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味を見ながらめんつゆを加えて出来上がり~♪
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コツ・ポイント
ゆでたそうめんにサラダ油を少量混ぜておくと、くっつきにくく炒めやすいと思います。
シーチキンやしらすを加えても美味しいです♪
シーチキンやしらすを加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い納豆を消費したくて、一人ランチに作ってみました。