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勢揃いハロウィンクッキー

レシピID:223397
メイン画像
お向かいさんの門柱の上に、手造りのジャック オ ランタンが・・・・。俄然ハロウィンクッキーらしきものを作りたくなって・・・・。
一部補充しました(10/11)

材料 ( φ8×8枚程度 )

バター 100g
粉糖 70g
卵黄 1個分
かぼちゃの裏ごし 50g
薄力粉 180g
バニラオイル 少々
かぼちゃの種 スナックのもの少量

1

手順はノンノママさんの「かぼちゃクッキー」(ID:220407)のとおりです。

10/11
なぜかノンノ★ママさんのレシピが消えているので、プリントから概略を書きます。

2

★バターを泡立てないようにクリーム状にして粉糖をよく混ぜておく。かぼちゃの裏ごしと卵黄は混ぜておき、少しずつ加えよく混ぜる。★バニラ、シナモン、振るった薄力粉を練らないようにさっくり混ぜ、ラップに包んで3時間~1晩冷蔵庫で休ませる。

3

3mm位に延ばして型で抜いて、180℃で15~20分焼く。

4

写真

デパ地下でB堂さんのクッキーを見ました。星型で抜いてありましたので真似しました。

5

写真

抜いて残った生地を丸めて・・・。これってノンノママさんのプロに見せたい「かぼちゃの練り切り」と同じ?

6

写真

前回、かぼちゃが多すぎて、生地が柔らか過ぎたのは、絞り出しました。少し焼き過ぎですが、よく乾いていて、香ばしいですよ。

コツ・ポイント

かぼちゃファンなのでたくさん使ったら生地が柔らかすぎて・・・、それは絞り出しました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

06/11/01

写真

姫子と楽しんで一緒に作りました♪色もいいし、美味しかった~☆

写真 Findus

うひょ~!上手ぅ~☆!可愛い~っ!姫子ちゃんそっくり~♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/10/29
のんの★ママさん、再々有難うございました。お蔭様でご近所のお子さんに喜んでいただきました。

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