話題の!はちみつ味噌のサーモンソテー

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Description

疲労回復メニュー!!安い鮭でもやわらかジューシーになりますよ!
はちみつ×味噌×鮭=疲労回復効果!

材料 (二人分)

鮭の切り身(安いものでオッケー!)
200g(2切れ)
★白味噌(合わせ味噌)
大さじ4
★蜂蜜
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせます。マヨネーズは好みで調節。

  2. 2

    鮭の表面に★の調味料を塗ります。15分くらい置いておくと鮭が柔らかくなります!

  3. 3

    170度オーブンで10分!あとは焼き加減を見ながら調節してみてくださいね

コツ・ポイント

はちみつや味噌の分量は好みで変えてくださいね♪焦げやすいので気をつけて☆
2013/09/17トップ画変更☆ホイル焼きはオーブン240℃で12分(お家のオーブンで差が出るので調節を!)

このレシピの生い立ち

話題のはちみつ味噌を使ってみたくて作りました!少しのマヨネーズでクリーミーにもなってます
レシピID : 2234471 公開日 : 13/05/25 更新日 : 13/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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☆sinnkuro★
ご飯に合う〜!!夫も気に入ってました♬クッキングペーパー+フライパンで焼きました☆
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Chaiteamom
はちみつ味噌。絶妙です。美味しい〜^_^
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808Hime
美味しかったです。蜂蜜の変わりにメープルシロップ入れました。

メープルシロップいいですね♪美味しそう!つくれぽありがとう!

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ホパ二
味噌が溶けちゃいましたが… とっても美味しかったです!

味噌の味が染みてそう!つくれぽありがとう\(^o^)/