卵なし♪乳なし♪さつまいもdeタルト

こんにちは～ゆみねーねさん♪はじめまして･･･

私が佐賀県在住ってとこまで細かく見てくださってうれしい♪です。私まだ、メンバーになってから5日も経っていないんです。なのに、質問までお寄せいただいてうれしい♪の言葉しか出てきません。

さてさて本題ですが･･･
私は仕事の関係でマクロビに出会い、興味を持ちました。以前から料理が好きであり、それに加え、料理本を読みつくすことが好きでした。
実はマクロビって言葉を意識する前から、マクロビの本を読んでいたんですね～。だから仕事を通してマクロビに出会ったときも、何の違和感もなく入っていきました。

ただっ、マクロビの材料って高いですよね。ま、身土不二っていう言葉をきちんと理解すれば納得することなんでしょうけど、一般の主婦にはそこまでお金をかけれないのが現実･･･。ということで、私は常に代用できるものは代用しようってことでやってます。
今回、サツマイモを使ってタルトを作ったときには手元に吉野葛があったもので、使ってみたんですが、片栗粉でOKです。
それから、質問にあった豆腐のことですが･･･私は木綿豆腐（豆腐の味がでますので、豆腐は少しいいものを使うようにしています）を使用し、水切りしていません。しなくても大丈夫だよ～ってのがいいとこかな･･･。
油に関しても菜種油を使いましたが、グレープシードでも、普通の植物油でもいっこうに構いません！
･･･というように融通がきくのがマクロビだと思っているし、そんなおやつを作りたいな～って思っています。
今日もおやつを仲間と作りました♪
私なりのレシピが生まれたらアップしますね･･･

ゆみねーねさんのとこにもお邪魔させていただきま～すっ♪

こんばんは～。ごめんなさい、やもとしょうさん♪初めまして･･･なんですけど、メンバーになる前からやもとしょうさんのレシピで作ったりしていたもので･･･初めましてという感覚がなくなっておりました。。。

私も3人の子どもを持つワーキングマザーです。どこか親近感がありまして･･･失礼しました。

11月には子どもが通う幼稚園のバザーがあります。何を手作りしようｶﾅ･･･と頭をひねっている最中です。
そんなとき、なんちゃってチョコバナナクッキーの改訂版、ホームページの方で見せていただきました。これこそっ！作らせていただきま～すっ♪

今後もよろしくお願いします♪

こちらこそ、よろしくお願いしますm(_ _)m。いや～、作って頂いていたんですか？有難う御座います。感想等入れて頂けたら良かったのですが。名前は良く間違えられるんですよ。漢字で書くと「野本尚」…これでもなかなか読めません(^^;)。
　幼稚園のバザーはいつですか？こちらの保育園は２０日なんですが…未だにレシピいじっているσ(^_^;)。もう、やらなくちゃいけない事がたくさん有りすぎて、パンクしそうです。毎年毎年時間がいくらあっても足りないんです。頑張れる事を頑張れるだけ頑張りたいだけなんですが…私のレシピで少しでもお役に立てたら、嬉しいです。みんなが美味しく食べられるモノ
…ママみんなの願いですよね。残りの時間、頑張りましょう(^^)/。あ…出来るだけ早く“小麦粉版のレシピ”完成させますね。

こんにちは。いっしっし～さん　御返答どうもありがとうございました。それからクックに入会されて５日だったんですね～私は１年ちょいぐらいかな？？ほとんどメンバーさんの美味しそう～なレシピを検索して利用させてもらってるばかり・・・(*^.^*)エヘッ

タルトの件ですが、お豆腐は水切り不要！！ですね。うれしい～　ひと手間省けちゃった～！　　油分は、グレープシードオイルも丁度あるんですが、菜種油を使っての初のお菓子作りをしてみようかと！どんな感じなんだろ～～

マクロビって　そうですよね～絶対記載されている材料ではいけない！ってことはないんですよね～少し肩の力が抜けてラク～になりました。そうです！お金もかけられな～いっ！！！！


いっしっし～さんはマクロビとはお仕事でも関係がありお付き合いも長いのですね。ぜひぜひこれからも私に御指導してください！材料はこんなもので代用できるよ～とか！！　　　これを機会に今後とも仲良くしてやって下さいねっ！

こんばんは～。
私の子が通う幼稚園のバザーは23日です。毎年決まって11月23日にあっています。
私もホントにやれることは何でもやりたい性格なんで･･･これが他人には心配させてしまう種なんですが･･･でも本人はいたって楽しくやっております。
小麦粉版のレシピ楽しみにしております♪
アレルギーっ子対応のおやつがバザーで並ぶのは今回が初めてだと思います★どんな反応になるか、今から楽しみ･･･です。うふふ

ご指導だなんて･･･私はただマクロビに興味があって、それに近いものを自分なりにできたらな～と思っているだけですから･･･
でも、こちらこそ、これを機会に仲良くしてくださいね。

今度は私の好きなかぼちゃを使ってのタルトをアップすることができたら･･･と思っています。ま、いつになるか分からないけど･･･
でもそのときは覗きにきてくださいね～

きゃ～！かぼちゃバージョンも素敵！！私もかぼちゃが大好き！ですよ♡何といってもスーパーでいつもお安く手に入りますしねっ。こちらも楽しみにしてますね。

今、いっしっし～さんのレシピを改めて見ていたら、また美味しそうなレシピ発見！！「れんこんの包み揚げ」やそれに、すごい事にお料理コンテストで表彰されたレシピもあるじゃないですかっ！！＼(◎o◎)／！　　　お料理作りが本当にお好きってことが伝わってきますよ～(*^。^*)

では　また～(^.^)/~~

こんばんは(^^♪
娘と一緒にレシピのタルトを作ってみたので、さっそく写真に撮ってcookの日記に貼り付けてみました。芋の種類を変えたら、まったく違う雰囲気になってしまいました(笑)

子供は大喜びで食べていましたよ（*^_^*）
素敵なレシピをありがとう♪

おはようございます♪　
さっすが～。サトワカさん★
素敵な出来上がりですな～。
私のタルトをこんなに素敵にしてくれてすごく嬉しい！
また私も頑張ろう！って気になりましたよ！
日記のところのお写真、コピーさせていただきました。
タルトのレシピのところに紹介させていただいてます♪
これからもよろしくね～

こんなつたない写真を使っていただきありがとうございます(>_<)

こっそり自分のブログにもこのレシピを紹介させていただきました。ご迷惑なら教えてくださいね(^^♪
http://satowaka.blog15.fc2.com/blog-entry-161.html