S&Bたらこスパでスープスパゲティ♪
作り方
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1
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大きな鍋にお湯を沸かし、スパゲティをゆで始める。ゆで時間は袋に書いてある時間マイナス2分。
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2
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長ネギを薄い斜め切りにする。
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3
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フライパンに牛乳とホタテ缶(汁ごと)を入れて木べらでほぐしながら煮立て、コンソメキューブを入れて溶かす。
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4
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スパゲティが茹で上がる少し前に、3のフライパンの火を止めて、たらこソースを入れて混ぜておく。
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5
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茹で上がったスパゲティをフライパンに入れてよくあえる。
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6
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スープごとスパゲティをお皿によそい、ネギをたっぷり乗せて、のりをかけて完成!
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コツ・ポイント
香りと歯ごたえをプラスするため、長ネギは必須です♪
このレシピの生い立ち
S&Bたらこスパをふたりで食べようとしたら一人前しかなくて、ありあわせの材料で二人分になるよう簡単にアレンジしてみました!予想以上に美味しかったのでメモ。