炊飯器で焼く♪さつまいもケーキ

炊飯器で焼く♪さつまいもケーキ

Description

耐熱ボウルと炊飯器さえあれば作れる、おやつにピッタリなお手軽レシピです♪

材料 (5合炊き炊飯器使用)

さつまいも(中)
2本
バター
100g
砂糖
100g
黒ごま
適量
3個

作り方

1

サツマイモは3ミリ厚にスライスして、耐熱ボウルに入れ、やわらかくなるまで、電子レンジにかける。

2

①にバターと砂糖を加えよく混ぜる。
あら熱が取れたら、黒ごまを加えて混ぜておく。

3

②が冷めたら、卵を加え、さらにホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。

4

③を炊飯器に流し入れ、約60分焼く。

コツ・ポイント

オーブンで焼く場合は、180℃に予熱したオーブンで、約40分焼く。

このレシピの生い立ち

お菓子作りの上手な友人に教えてもらったレシピの覚え書きです^_^;
オーブンで焼くレシピでしたが、炊飯器用にアレンジしました♡
レシピID : 2237242 公開日 : 13/09/26 更新日 : 13/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/02/16

写真

とっても美味しかったです。リピ決定です。

ヨツバママ

つくれぽありがとうございます。

15/03/10

写真

とてもおいしかったです(*^^*)

ぽぽぽぽんきち

ありがとうございます♡

13/12/04

写真

炊飯器ないので(ホント)オーブンで♪簡単なのに食感よくおいしい☆

なおなお1022

ありがとうございます♡オーブンの方が焼けた部分美味しいかも!

13/10/28

写真

りんごも入れて美味しかった!炊飯器で生焼け、オーブンで焼きました

sayamz

リンゴ入いいですね!焼き色も美味しそう♡