黒ごまきなこdeおからクッキー☆
レシピID :224193
食べるときな粉の味がふわっと優しいしっとりクッキーです♪
材料 （ １０枚 ）
| ホットケーキミックス | ５０ｇ |
| おから | ５０ｇ |
| 甘味料(シュガーカット) | 小１(砂糖の場合は３倍量) |
| 卵 | １/２こ |
| バター | ３０ｇ |
| 黒ごまきな粉(なければきな粉) | １２ｇ |
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1
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おからは乾煎りしておく。ボウルにバターを入れ砂糖と混ぜクリーム状になめらかになったら溶き卵を少しずつ加え混ぜていく。
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2
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黒ごまきな粉をいれ更に混ぜる。そこへホットケーキミックスとおからをいれ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
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3
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まとまったら手で好きな形に形成する。天板に乗せ１８０℃に熱したオーブンで１３～１５分焼く。
コツ・ポイント
黒ごまきな粉じゃなくて普通のきな粉でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
作成日:05/11/03
夫のダイエットおやつのおからクッキーの味のバリエーションを研究中！
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