ホワイトソースとパン耳で♥チーズグラタン

ホワイトソースとパン耳で♥チーズグラタン

Description

ホワイトソースも簡単で、余ったパンの耳で手早くできるグラタン
ϵ( 'Θ' )϶

材料 (3〜4人分)

♣ホワイトソース♣
★牛乳
300cc
★薄力粉
大さじ3
★バター
15g
★塩、胡椒
適量
小さじ1
♠グラタン材料♠
玉ねぎ
1玉
パンの耳
2〜3枚
牛バラ肉(ベーコンやハム)
80g
溶けるチーズ
適量
少々
少々

作り方

1

写真

バターと小麦粉を炒め、牛乳を加えて伸ばしダマにならないようにホワイトソースを作る。
塩・胡椒・コンソメはお好みで。

2

写真

玉ねぎと肉をお塩を少々で炒めます。

3

写真

皿の内側にバターを塗って、
パンの耳を適当な大きさにちぎって敷きつめ、
炒めた具をのせます。

4

写真

ホワイトソースをたっぷりかけ、
チーズとバジルを乗せます。

5

写真

オーブンかトースターで約2分焼いたら完成

コツ・ポイント

牛バラ肉があったので使いましたが、ハム、ウインナー、ベーコン、コンビーフ、サラミ…など残り物、何でもいけそうだよ〜
チーズの他、お餅、温泉卵なども美味しいよ〜
*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

冷凍室の大量のパンの耳を一気に消費したくて
レシピID : 2242957 公開日 : 13/06/01 更新日 : 13/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

19/05/25

写真

パン耳ふわふわとっても美味しかったです(*^^*)

ma___111

♪何度も作ってくれてありがとう♥レポ感謝です!(^_^)!

15/11/19

写真

(*´~`*)♪美味しかったです……ありがとうです(´人`)

もすろー

焦げ色が美味しそうですね。 レポ有難うございます(^_^)v

15/05/11

写真

ちょっと残ったホワイトソース…美味しくリメイク(’-’*)♪感謝

ばななちゃん538

ほんと!完璧じゃないですか。 レポ有難うございます

15/01/15

写真

黒毛和牛で♪パン耳にクリーミーなホワイトソースが絡んで絶品♪

蝦夷富士

黒毛!!彩りも綺麗で美味しそうですね。 レポ有難うございます