•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :224376

おいしい簡単手作りふりかけ

お魚が苦手な子も、秋の鮭に大絶賛!

材料

90グラム
小さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
白ごま
大さじ1/2
乾燥わかめ
大さじ1

1

鮭は酒をふり蒸し焼きにしてほぐしておく

2

乾燥わかめはビニール袋に入れるなどしてラップの芯や麺棒でたたき、細かくしておく

3

1と調味料を合わせ弱火で炒る

4

3に白ごま2のを合わせさらに炒る。水気が飛んでパラパラとなったら完成。
保存は冷凍。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/11/04

このレシピが登録されているカテゴリ