自家製さつま揚げの画像

Description

おかずにもおつまみにもなる一品です!

材料 (1人分)

7g
しょうが
8g
揚げ油
適量
お好み

作り方

  1. 1

    食材を切る。
    生姜(みじん切り
    レンコン(あらみじん)
    タコ(あらみじん)

  2. 2

    すり身と切った食材を混ぜる。

  3. 3

    170度の油できつね色になるまであげる。

コツ・ポイント

170度でゆっくり中心まで火を入れながらきつね色に揚げる!
具材は、タコに限らずごぼうやしそなどお好みのものをいれて頂いてもOK!
さまざまなバリエーションをお楽しみください!

このレシピの生い立ち

レシピID : 2244666 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/06

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