簡単!玉ねぎ氷
作り方
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1
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玉ねぎを四等分に切り、レンジOKの器に入れて、600Wで 9〜10分レンジで加熱する。
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2
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爪楊枝などで刺して玉ねぎが柔らかくなっていたら、出た水分と玉ねぎ、分量の水をミキサーに入れて、なめらかになるまで回す。
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3
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容器に入れて、冷蔵、もしくは、冷凍。
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コツ・ポイント
主人と二人分、すぐ使えるように、うちは冷蔵保存して、使っています!この分量で、3〜4日間程で無くなります。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらった玉ねぎ氷。冷蔵ですぐ使いたいので、我が家風の半量で作りました!