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05/11/6
レシピID:224791
作り方：
- 1
-
材料は全て室温に戻す。オーブンは160度に予熱する。 クリームチーズに砂糖２０ｇを混ぜる。卵黄、牛乳、生クリームを加え混ぜる。うき粉を大さじ1ずつ加え、だまにならないように混ぜる。
- 2
-
卵白に砂糖を2回くらいに分け入れ、メレンゲを作る。１に半分ずつ混ぜる。ゴムベラでメレンゲのかたまりが残らないように丁寧に混ぜる。
- 3
-
オーブンシートを敷いた型に流し、周りをアルミ箔で覆うか、一回り大きい型に入れ、お湯の侵入を防ぐ。天板にお湯を張り160度で40分、150度に下げて10分焼く。焼き上がったら荒熱を取り、型に入れたまま冷やす。
メモ（コツ、ポイント）：
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
117件(94人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ななぴぃリピありがとうございます！おいしそう♪♪
ありがとうございます。ふわふわ美味しそう＾＾
harada可愛らしい写真ですね！ありがとうございます＾＾
イマリありがとうございます！味が気に入ってもらえて良かった＾＾
ニャンたおほっ♪すごい高さで！大成功ですね＾＾ありがとうございます！
ssayooすごーい！！こんなケーキ作ってもらえるなんて羨ましい＾＾
ありがとうございます＾＾綺麗な焼き上がりですね～☆
何回も作ってくれてるなんて嬉しい！ありがとうございます♪
タブレット初スフレに選んで頂いて光栄です。。♪ありがとうございます＾＾
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参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
**葉っぱ** さんのヨーグルトで作ったクリームチーズもどきをopuさんのスフレチーズケーキの作り方を参考に作り ...
材料：プレーンヨーグルト スキムミルク 牛乳 砂糖 浮き粉（または薄力粉） 黄身（Lサイズ） 白身（Lサイズ） レモン汁
■公開：07/3/18 ■更新：07/3/28 ■レシピID：344796
コメント
105件のコメントを読む
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今日のおやつに、食べました!食べました!!食べました!!!とっても美味しかったです～♪♪旦那様も家族も（何より私が）喜んでパクパク☆大好きな紅茶と共に、幸せな時間でした。このレシピに出会えて、本当に感謝!!絶対②リピしますね♪
ちびっこギャングさん、初めまして。
コメントが遅れてごめんなさい！
チーズケーキ作っていただいてありがとうございます。二日間にわたってのコメント、感激が伝わってきてとっても嬉しかったです♪
ありがとうございました！！！
opuさん、こんにちは♪本日もリピです☆☆☆沢山頂いた”りんご”をコンフィチュールにしたので、チーズケーキに添えて～(＾o＾）/今日のデザートも幸せ、うまうまです♪
opuさん、はじめまして！
見切り品のアメリカンタイプ？のクリームチーズがあったので簡単な材料で出来るﾚｼﾋﾟを探して辿り着きました。
クリームチーズが227ｇと中途半端な量だったし、余らしたくなかったので生クリームなしで作りましたが美味しかったです♪
ごちそうさまでした！
いつもこっそりこのレシピでケーキ作ってますｖ笑
ほんっとにしっとりしゅわしゅわで友達にも大好評です。
ありがとうございますｖｖ
そこで、相談なんですが；；
私の友達が抹茶大好きで、その子の誕生日に
このスフレチーズケーキの抹茶バージョンを作りたいんですが
なんとか出来ないものでしょうか（；へ；）
お菓子作り初心者でアレンジとかよくわからないんで、
可能であれば教えてください；；すみません；