人参とウインナーのスープの画像

Description

間引き菜のような人参を買ったので作ってみました

材料

10本くらい(間引きの細いの)
だし汁
3カップ
ナンプラー、りんご酢
各大さじ1/2
一つまみ

作り方

  1. 1

    だし汁を沸かして、掃除した人参と切れ目をいれたウインナーをいれてコトコト。

  2. 2

    火が通ったらナンプラーとりんご酢をいれて味付け。

  3. 3

    仕上げに味をみて、塩をひとつまみ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

間引き菜のような人参を買ったので、そのまま生かせるようにスープにしました。
レシピID : 2247950 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート