黒い森ヨーグルト DarkForest風
Description
ドイツの美味しい黒い森とダークチェリーのケーキをヨーグルト版にチャレンジしました！もうすっごく美味しくてあっという間にぺロっと全部食べちゃいました！
Spain
材料
（１～2人分）
無糖ナチュラルヨーグルト
２００グラム
粉末無糖ココア
小匙１
大匙２
ダイジェスティブクッキー又は好みのクッキー
２枚（３２グラムでした）
ダークチェリージャム又は缶詰
小匙5
約１０グラム（好みで調整）
作り方
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1
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粉末無糖ココア小匙１とコンデンスミルク大匙１をよく混ぜクリーム状にしたらヨーグルト１００ｇだけここへ混ぜこみ、きれいなグラスに入れる。
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2
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ダイジェスティブビスケット２枚を手で粗く砕きながら１の上にのせ、ジャム小匙３をその上に小分けして置く。更にその上に残りのヨーグルト１００ｇとコンデンスミルク大匙１をよく混ぜたのをのせる。
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3
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最後に又ダークチェリージャム小匙２を飾り、削りチョコレートも上に飾って出来上がり。必ず冷蔵庫で２時間以上冷やす。よりこってりしてビスケットもよくなじむ。
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コツ・ポイント
HEROのダークチェリージャムを使ったのですが、ダークチェリーの缶詰があればもっと素敵かも。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを水切りしないでどの程度まで美味しいデザートにできるか追求中。
Spain
