エビとブロッコリーのサラダ
レシピID:225004
材料 （ 2人分 ）
| エビ | 1パック |
| ブロッコリー | 小1房 |
| 卵 | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4～1/2コ |
| レモン汁 | 少々（なくても可） |
| マヨネーズ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
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1
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ゆで卵を作っておく。
エビは背わたをとり茹でる。
ブロッコリーも塩少々を入れた
熱湯で茹でておく。ブロッコリーの芯もマッチ棒の細さに切ってサッと茹でる。
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2
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玉ねぎはみじん切りにして
水にさらしておき、その後
水分をきる。みじん切りにした
ゆで卵とあわせて、マヨネース・塩・胡椒・レモン汁（数適程度）で味を整える。
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3
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茹でたエビとブロッコリー＆芯と合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
とっても美味しそうですね♪つくれぽありがとうございますっ！
ハムでも美味しいでしょうね！つくれぽありがとうー＾０＾
とっても綺麗なお写真だわ～☆美味しそうー♪ありがとうです＾＾
豪華なサラダになりましたね♪つくれぽありがとうですっ！
辛子明太子入りも美味しいそうですね♪つくれぽありがとうです！
赤・緑・黄色、ホント彩りが綺麗ですね～。つくれぽありがとう～
嬉しい～！お子さん達が喜んでたべてくれたんですね。ありがとう
つくれぽありがとうです！盛り付けとっても綺麗ですねぇ～♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/07
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