柿と大根のしゃきしゃきサラダ
レシピID:225022
しゃきしゃきとした大根の中に入っている、あまーい柿がたまりません！！お箸がとまらずパクパク食べ続けてしまうおいしさです。我が家では柿ををそのまま食べるよりもこのサラダのほうが好きらしいです！！♪~q(^-^q) q(^0^)p (p^-^)p~♪
材料 （ 2人分 ）
| 大根 | １０ｃｍ |
| 柿 | １個 |
| マヨネーズ | 大３～ |
| 塩 | ひとつまみ |
| 粗引きこしょう | 少々 |
| レタス | 適宜 |
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1
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大根は５ｃｍ長さの薄い短冊切りにして、塩をふり、もみこんでおく
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2
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柿は皮と種をとり細切りにする
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3
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①②をマヨネーズであえ、塩で味をととのえて、粗引きコショウをふり、レタスをひいた器に盛り付ける
コツ・ポイント
大根は塩もみした後そのまま洗い流さずに混ぜます。柿は固いものを使ってくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(7人)
ありがとうございます☆私も大好きなんです
そうなんです★柿と大根おいしいですよね～ありがとう
つくれぽありがとうございます♪好きなお味でよかった(≧∇≦)
06/11/29
なつみゅう
リピありがとう～ホントに嬉しいよぉ(≧∇≦)
06/11/23
なつみゅう
ヨーグルト ヘルシーでいいですね～つくれぽありがとう★
06/11/15
ぴっぴとぷりん
柿が甘くておいしいですよね～★作ってくれてありがとう
そうなんですよ！！意外でしょ？つくれぽありがとう(≧∇≦)
すごおくおいしそうに作ってくれてありがとうです★
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/08
簡単リンク
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マヨサラダに柿入れるの好きなんです♪
大根のシャキシャキの中でいいあじだしてますね～(ﾟー^*)d
ごちそうさまでした～(^Ｏ^)ノ(^Ｏ^)ノ(^Ｏ^)ノ
つくれぽとコメントありがとうございます★
マヨと柿の組み合わせっておいしいですよね～
大根の中に入っていると ほんのり甘くてとっても
おいしくて～(o≧▽ﾟ)oニパッ
つくってくださってありがとうございます