鮭とモヤシの炒め
レシピID:225152
簡単でチャチャットできますよ♪
材料 （ 2人分 ）
| 鮭 | 2切れ |
| もやし | 一袋 |
| ごま油 | 大さじ１ |
| 料理酒 | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 〃 |
-
1
-
鮭は骨を抜いてひとくち大に切って置きます。
-
2
-
フライパンに火をかけて熱くなったらごま油をひき鮭を入れて表面の色が変わったら料理酒とモヤシを入れてじゃじゃっと炒める。
-
3
-
あとは塩コショウで味を整えて出来上がりです。
コツ・ポイント
食感をそこなうのでモヤシは炒めすぎないで下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：05/11/08
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント