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レシピID :225152

鮭とモヤシの炒め

鮭とモヤシの炒め
簡単でチャチャットできますよ♪

材料 ( 2人分 )

2切れ
もやし
一袋
ごま油
大さじ1
料理酒
大さじ1
少々
コショウ

1

鮭は骨を抜いてひとくち大に切って置きます。

2

フライパンに火をかけて熱くなったらごま油をひき鮭を入れて表面の色が変わったら料理酒とモヤシを入れてじゃじゃっと炒める。

3

あとは塩コショウで味を整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

食感をそこなうのでモヤシは炒めすぎないで下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 05/11/08

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