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ゴーヤはワタをスプーンで厚目にとって塩をもみ込みますここまでは普通
ピーマンみたいにレンジでチンして薄切りにし水にさらして使いますレンチンしてるから極薄も簡単♪
後は普通に…豚肉ではなくハムというところがお子様向け卵は 黄身だけを炒り卵にしてから混ぜると綺麗な色になります
お弁当仕様なのでよく水分を飛ばし更に鰹節で水分を吸収させます