タイ料理風甘辛チリソース☆
作り方
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1
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ピーナッツはビニール袋にいれて叩き砕きます。
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2
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ネギは細かく切って、全ての材料を混ぜます。水はソースの具合で調整してください。
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3
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今回はこのチリソースを使いました。美味しいけど結構辛いです。お子様はスィートチリソースをお勧めします。
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コツ・ポイント
ピーナッツは個人的には多い方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
パクチー入り揚げ餃子に合わせるソースを考えて作りました♪
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ピーナッツはビニール袋にいれて叩き砕きます。
ネギは細かく切って、全ての材料を混ぜます。水はソースの具合で調整してください。
今回はこのチリソースを使いました。美味しいけど結構辛いです。お子様はスィートチリソースをお勧めします。